Tọa Đàm

Quán quân UIBC World Baker 2023 – Wu Tzu Ching, một trong chỉ 13 người trên thế giới nhận danh hiệu này, sẽ đến VIBS 2025 để chia sẻ về hành trình cải tiến một loại bánh truyền thống Đài Loan, nâng tầm thành sản phẩm cao cấp và được khách hàng ưa chuộng. Anh là nhà sáng lập nhiều thương hiệu bánh, huấn luyện viên, tác giả sách và sở hữu nhiều giải thưởng quốc tế.
The UIBC World Baker 2023 – Wu Tzu Ching, one of only 13 people worldwide to receive this honor, will join VIBS 2025 to share how he transformed a traditional Taiwanese pastry into a premium, highly favored product. He is the founder of several bakery brands, a coach, an author, and a multi-award-winning baker.