Tọa Đàm

Chuỗi tọa đàm chuyên đề năm nay quy tụ các chuyên gia, danh nhân, thợ làm bánh hàng đầu trong lĩnh vực bánh, mang đến góc nhìn đa chiều về xu hướng, sáng tạo và cơ hội vươn tầm quốc tế của ngành bánh Việt Nam. Các phiên chia sẻ sẽ diễn ra trong hai ngày với nội dung phong phú, từ đổi mới sản phẩm truyền thống đến định hướng tương lai cho thế hệ thợ bánh trẻ.